P-9000 » Coltello professionale macellaio
Coltello macellaio della serie di coltelli professionali P-9000 con lama da 20 e 25 cm, realizzati in acciaio inox di alta qualità, in Molybdenum Vanadium x50CrMoV15 a marchio Pintinox.Il manico nero, dal design ergonomico, è realizzato in TPV, una gomma antiscivolo studiata per adattarsi all'impugnatura della mano. il coltello del macellaio è uno strumento robusto e pesante, progettato per tagliare la carne cruda, ossa e tessuti connettivi, è ampiamente utilizzato in ambienti di macellazione e preparazione di carne per sfilettare, disossare, porzionare o tranciare. La sua lama larga e dritta, combinata con un manico robusto, offre una presa sicura e stabile durante l'utilizzo, consentendo di eseguire tagli precisi e potenti.
Questa linea di coltelli professionali è studiata per ottenere la massima precisione sia in cucine professionali che casalinghe.
Dettagli e stile
Il manico nero, dal design ergonomico, è realizzato in TPV, una gomma antiscivolo studiata per adattarsi all'impugnatura della mano.
Uso e manutenzione
I coltelli della serie P-9000 sono adatti al lavaggio in lavastoviglie.
Lavare con detersivi idonei evitando prodotti a base di cloro e candeggianti.
Rimuovere accuratamente i residui di sale, limone, aceto, salse a base di pomodoro e non usare panni abrasivi o pagliette metalliche.
Asciugare subito dopo il lavaggio.
Confezione
Ogni coltello P-9000 gode di una custodia protettiva trasparente che ne garantisce la massima cura.
Caratteristiche
Coltello macellaio: lama 20 cm
Coltello macellaio: lama 25 cm