P-9000 » Coltello professionale trinciante

Questa linea di coltelli professionali è studiata per ottenere la massima precisione sia in cucine professionali che casalinghe.
Il coltello trinciante è particolarmente utile durante la preparazione di arrosti o di grandi pezzi di carne cotta, poichè consente di tagliare la carne in fette sottili o spesse a seconda delle preferenze del cuoco. Grazie alla sua lama affilata e alla sua maneggevolezza, il coltello trinciante è in grado di eseguire tagli precisi anche attraverso la crosta esterna della carne senza danneggiarla. 

Dettagli e stile
Il manico nero, dal design ergonomico, è realizzato in TPV, una gomma antiscivolo studiata per adattarsi all'impugnatura della mano.

Uso e manutenzione
I coltelli della serie P-9000 sono adatti al lavaggio in lavastoviglie.
Lavare con detersivi idonei evitando prodotti a base di cloro e candeggianti.
Rimuovere accuratamente i residui di sale, limone, aceto, salse a base di pomodoro e non usare panni abrasivi o pagliette metalliche. 
Asciugare subito dopo il lavaggio.

Confezione
Ogni coltello P-9000 gode di una custodia protettiva trasparente che ne garantisce la massima cura.

Caratteristiche
Coltello Trinciante: lama 30 cm