Coltello per filettare della serie di coltelli professionali P-9000, con lama da 15 e 20 cm, realizzati in acciaio inox di alta qualità, in Molybdenum Vanadium x50CrMoV15 a marchio Pintinox.
Il manico nero, dal design ergonomico, è realizzato in TPV, una gomma antiscivolo studiata per adattarsi all'impugnatura della mano.
Il coltello per filettare è utile per rimuovere le ossa e separare la carne dal pesce. La sua lama è lunga, sottile e flessibile, progettata per seguire la forma del pesce e per eseguire tagli precisi lungo la spina dorsale e attorno alle ossa. La flessibilità della lama consente di eseguire movimenti controllati e adattarsi alle curve del pesce, facilitando il processo di filettatura e riducendo al minimo lo spreco di carne.
P-9000 » Coltello professionale per filettare
27,84 €
Tasse incluse
Coltello per filettare della serie di coltelli professionali P-9000, con lama da 15 e 20 cm, realizzati in acciaio inox di alta qualità, in Molybdenum Vanadium x50CrMoV15 a marchio Pintinox.
Il manico nero, dal design ergonomico, è realizzato in TPV, una gomma antiscivolo studiata per adattarsi all'impugnatura della mano.
Il coltello per filettare è utile per rimuovere le ossa e separare la carne dal pesce. La sua lama è lunga, sottile e flessibile, progettata per seguire la forma del pesce e per eseguire tagli precisi lungo la spina dorsale e attorno alle ossa. La flessibilità della lama consente di eseguire movimenti controllati e adattarsi alle curve del pesce, facilitando il processo di filettatura e riducendo al minimo lo spreco di carne.
Questa linea di coltelli professionali è studiata per ottenere la massima precisione sia in cucine professionali che casalinghe.
Dettagli e stile
Il manico nero, dal design ergonomico, è realizzato in TPV, una gomma antiscivolo studiata per adattarsi all'impugnatura della mano.
Uso e manutenzione
I coltelli della serie P-9000 sono adatti al lavaggio in lavastoviglie.
Lavare con detersivi idonei evitando prodotti a base di cloro e candeggianti.
Rimuovere accuratamente i residui di sale, limone, aceto, salse a base di pomodoro e non usare panni abrasivi o pagliette metalliche.
Asciugare subito dopo il lavaggio.
Confezione
Ogni coltello P-9000 gode di una custodia protettiva trasparente che ne garantisce la massima cura.
Caratteristiche
Coltello per filettare: lama 15 cm
Coltello per filettare: lama 20 cm
751000EP
100 Articoli
Scheda tecnica
- Materiali
- Acciaio Inox
- Colore Manico
- Nero
